14 コース

1.) ロッククラブ カリフォルニアロール (4個)

2.) スパイシーツナロールまたはツナ巻き（4個）

3.) 刺身6点盛り合わせ

4.) 職人の技が光る握り寿司8品コース

1階メニュー

料金: 1人あたり275ドル

軽めの食事をお探しの方や、ウニやイクラなどの珍しい魚介類があまり好きではない方に最適な選択肢です。

このメニューは以下の内容で構成されます。

- 野生のアルゼンチンピンクシュリンプ

「パタゴニア沖から」

-クロマグロまたはメバチマグロ

「日本、ハワイ、フィジー、スペイン、南カリフォルニアのいずれかから」

-ビンナガマグロ

「カナダかフィジーから」

「日本またはメキシコのバハから」

「アラスカ、南カリフォルニア、またはニュージーランドの南アルプスから」

「メキシコのバハから」

「カリフォルニア州サンタバーバラ沖から」

その他のオプション